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布萊恩對於「清水米糕」的印象，長期以來都僅止於《王塔米糕》，直到兩、三年前在朋友的介紹之下，才第一次接觸到《阿財米糕》。
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這是一道每當布萊恩必須一個人覓食，但又吃膩了外食時，就會自己動手做的簡單料理，省錢又不花時間，重點是布萊恩很愛吃。
◆食材
